服务区内的餐饮选择已从单一的简餐扩展至丰富多样的美食选项,价格也实现了同城同价。在G3京台高速肥西段的丰乐服务区,一场以"过路餐"向"网红打卡点"转变的试点正在进行。
近期有旅客发现,在距离合肥约20分钟车程的丰乐服务区,即使未到用餐时间,"百和小厨"的后厨依然忙碌。厨师们各司其职,清洗、切割、备料,升腾的热气与阵阵香气交织,展现出一派热闹景象。这里不同于传统服务区快餐式的流水线作业模式,所有菜品均坚持现炒现做。
据相关负责人介绍:"过去的服务区餐饮主要满足基本温饱需求。而丰乐服务区作为试点项目,引入了当地特色美食,如小炒黄牛肉、三河米饺和荷叶黄牛蹄等,这些菜品深受过往旅客好评。"
特别值得一提的是,这家位于高速服务区的土菜馆定价格外亲民,例如咸鸭火锅48元、干烧鳊鱼38元、银鱼蒸蛋18元、三河小炒23元等,不少食客表示这里的定价甚至比市区还要实惠。
从简单的"过路餐"到如今的"网红打卡点",丰乐服务区的转型升级不仅为其他服务区提供了可借鉴的经验模板,更标志着安徽高速服务区内餐饮业态的全面升级。这种转变使得高速公路服务区不再是单纯的补给站,而是成为了展现地域特色、传递民生温度的重要窗口。




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